Il Caviale Beluga 000 proviene dallo storione Huso Huso che può raggiungere una lunghezza massima di 8 metri e un peso superiore alle 1,5 tonnellate. Questo Caviale è originario del Mar Nero.
È la qualità più rara e costosa, caratterizzata da uova di grosse dimensioni (superiori ai 3 millimetri)
tendenzialmente ovali, con una colorazione dal grigio perla al grigio scuro.
Occorrono mediamente 20 anni di attesa per ottenere questo caviale.
È il Caviale per eccellenza, da degustare rigorosamente in purezza con tutta l’attenzione che merita.
Abbinamento consigliato: con le migliori bollicine.
Certificato CITES.
Spedizioni con appositi imballi refrigerati per mantenere la catena del freddo.
ENJOY DIAMANTE TARTUFI !!!