100 Gr TARTUFO BIANCHETTO FRESCO Tuber Borchii (I Scelta) SOLO TARTUFO ITALIANO Piemonte (Prezzo Vendita al Kg  750)

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100 Gr TARTUFO BIANCHETTO FRESCO Tuber Borchii (I Scelta) SOLO TARTUFO ITALIANO Piemonte (Prezzo Vendita al Kg  750)

100 Gr TARTUFO BIANCHETTO FRESCO Tuber Borchii (I Scelta) SOLO TARTUFO ITALIANO Piemonte (Prezzo Vendita al Kg 750)

75,00 €

 

TARTUFI BIANCHETTI piemontesi (Tuber Borchii Vitt.) INTERI e FRESCHISSIMI (Qualit Extra) DAL PESO VARIABILE COMPRESO TRA 15 E 50 GRAMMI. SELEZIONATI, SPAZZOLATI E CONTROLLATI PRIMA DI ESSERE SPEDITI. PREZZO DI VENDITA COMPRENSIVO DI IVA AL 5%. La spedizione del TARTUFO fresco (a seconda della disponibilit), viene effettuata entro 24/48 ore dal momento dell'ordine e sempre con prodotto ECCELLENTE,
Il tutto in appositi imballi protetti e refrigerati.

Il Tartufo Bianchetto o Marzuolo (Tuber Borchii Vitt. o Tuber Albidum Pico), un tipo di Tartufo molto ricercato per tradizione nelle zone piemontesi, nonostante abbia un valore commerciale inferiore al Tartufo Bianco. Esteriormente pu essere confuso con il Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico), perch in origine si presenta con le stesse caratteristiche, irregolare, liscio e di colore marrone chiaro ma quando giunge a maturazione diventa pi scuro. La profumazione la caratteristica che lo contraddistingue dal Tartufo Bianco, perch pi tenue e delicata, talvolta leggermente piccante.
Il Bianchetto perfetto per profumare crostini, bruschette, primi piatti, zuppe, uova e omelette su cui pu essere grattugiato alla julienne o a lamelle per esaltare anche lestetica del piatto, si sposa molto bene con piatti a base di burro o formaggio come le tagliatelle all'uovo.
ENJOY DIAMANTE !!!

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