MENU:Antipasto: Noce di capasanta, lardo di Modena, zabaione salato e Tartufo Bianco Vino: VIOGNIER 2014 Primi Piatti: Tagliatelle, burro di Malga e Tartufo Bianco - Vino: CHARDONNAY 2016Risotto, parmigiano, Tartufo Nero con Caviale di Tartufo - Vino: CHARDONNAY ARS MAGNA 2014Secondo Piatto: Ovetto fritto dal cuore morbido su tartare di tonno, crema di castagne, croccante di nocciole e Tartufo Bianco Vino: CESANESE 2014 Dessert: Biscotto morbido al Tartufo, zabaione e Tartufo Nero - Vino: BELLONE 2016Vini della cantina ÔMINA ROMANAInfo e prenotazioni 049 8364060 Ristorante Ai Navigli - Riviera Tiso, 11 (PADOVA)ENJOY DIAMANTE !!!
05/02/2019 - Riproduzione riservata
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